“Ons motto is dat we zo dicht mogelijk bij de klant willen zijn. Dat betekent niet alleen fysiek qua productielocaties, maar juist als het gaat om innovaties en ontwikkelingen willen we naast de klant staan en waarde toevoegen,” vertelt Oscar Bakker. “Op elke locatie hebben we een R&D-afdeling en een proefkeuken. We kunnen dus op elke site nieuwe producten testen en ontwikkelen. Recentelijk hebben we een nieuwe range sauzen gemaakt die low calorie zijn en tegelijkertijd in een duurzame verpakking zitten. Dergelijke ontwikkelingen doen we samen met de klant. Duurzaamheid is voor ons belangrijk: het is geen sticker die we op onze producten plakken, het zit echt in ons DNA. Daarom kijken we naar al onze producten en de verpakkingen ervan en adviseren onze klanten hierover proactief”
We zien een steeds toenemende vraag naar duurzamere verpakkingen. Soms is een product daardoor minder lang houdbaar, wat een uitdaging vormt voor R&D, omdat we geen conserveringsmiddelen willen toevoegen. Sterker nog, we willen dat onze producten 'clean' zijn. Daarom sparren we veel over de afweging tussen houdbaarheid en duurzaamheid met onze klanten.
Solina is een wereldwijd opererend concern dat zich bezighoudt met op maat gemaakte ingrediëntenoplossingen voor klanten in de voedingsindustrie, de foodservicesector, de slagerijsector en de nutritionsector. Wereldwijd zijn er 41 locaties en 3900 medewerkers. Solina ontwerpt voedseloplossingen die bijdragen aan de productie van voedsel dat goed is in elke zin van het woord: goed voor de mens en goed voor de planeet.
Utrechtseweg 49, 1213 TL Hilversum
+31 (0)343 44 48 68 | contact@lodiersenpartners.nl
